软木增添美酒价值
众所周知,软木塞是葡萄酒品质的象征,有助于保存馥郁酒香、促进陈年。近日,英国葡萄酒市场的一项调研显示,软木塞封装的葡萄酒比螺旋盖等人造瓶塞的酒款销售价格更高,这对许多钟情于软木塞的酒庄和进口商来说无异于一大福音。
市场调研公司CGA针对英国餐厅、酒吧等即饮市场进行了调查,并且分析了销售量排名前50的静止葡萄酒品牌,结果发现,软木塞封装的酒款相比人造瓶塞的酒款,每瓶价格平均高出5.38英镑。
而全球领先的绩效管理公司尼尔森也对英国超市、专卖店等非即饮市场做了研究,在排名前1500的葡萄酒品牌中,天然软木塞封装的酒款要比螺旋盖封装的酒款平均价格高1.52英镑。就人们喜爱的红葡萄酒而言,差价达到1.89英镑。多数英国消费者认为,软木塞封瓶的葡萄酒品质更好,物有所值。
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